Sup tahu jamur
(Untuk 6 porsi)
Halo teman-teman yang ku sayangi, gimana nih kabarnya?, semoga temen-temen sehat dan sukses selalu ya? Amin. Di sini Admin akan membagikan salah satu resep masakan khas Indonesia yang dijamin sedap dan mantap seperti judul diatas, yaitu “Sup tahu jamur”, emmm kebayangkan nikmatnya Sup tahu jamur. Nah Bagi temen-temen yang mau belajar masak, mau membuatkan masakan untuk orang-orang tersayang atau ingin mencoba masak langsung saja nih bahan dan cara membuat nya,
Pertama yang temen-temen harus lakukan adalah pergi ke dapur dan menyiapkan Bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu yaitu :
Bahan :
- 200 gram tahu, dipotong kotak
- 100 gram udang kupas
- 100 gram jamur tiram, diiris panjang
- 100 gram sawi putih, dipotong-potong
- 50 gram soun, diseduh
- 1.500 ml air
- 4 siung bawang putih utuh, digoreng, dimemarkan
- 1 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris miring
- 1 sendok teh minyak wijen
Cara membuat :
- Rebus air dan bawang putih sampai harum. Masukkan tahu, udang, dan jamur tiram. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
- Masukkan sawi putih, soun, daun bawang, dan minyak wijen. Masak sampai mendidih.
Nah beres kan Treng teng teng sudah jadi “sup tahu jamur” buatan temen-temen. Jangan lupa bagi-bagi admin ya hihihihi. Oke sekian dulu ya temen-temen info tentang resep “sup tahu jamur” kunjungi juga resep-resep lainya.
