Taukah anda bahwa Gudeg Yu Djum yang terkenal dan mempunyai beberapa cabang,
awalnya berasal dari sebuah rumah kecil yang terletak di daerah selokan mataram
utara kampus UGM, Tepatnya di Jl. Kaliurang Km 4.5, Karangasem CT III/22,
Yogyakarta. Gudeg Yu Djum menawarkan perpaduan rasa
manis dan gurih yang memanjakan lidah. Selain gudek ada pelengkap yang tak
kalah enak yaitu sambal goreng krecek yang bikin lidah anda bergoyang. Krecek
yang diiris tipis kemudian dimasak menjadi sambal kering berwarna kekuningan.
Tepat Di depan pintu masuk kita akan di sambut hiburan
lagu-lagu kroncong nostalgia, getaran pita suara seorang
penyanyi keroncong tua Di Yogyakarta, menemani kita saat menikmati gudeg, selain
itu rumah kayu milik Gudeg Yu Djum ini merupakan tempat paling tenar untuk
membeli gudeg kering.
Gudeg
legendaris Yu Djum biasanya disajikan di atas piring rotan yang beralas dari daun
pisang. dan Menu standar yang biasa di sajikan terdiri dari gudeg, telur pindang, sambal goreng krecek, ayam suwir, tahu, tempe, dan opor ayam..
Ke
Jogja rasanya tidak afdhol kalau tidak makan gudeg, tentunya Gudeg Yu Djum yang terkenal.
