Selamat datang di blog resep makanan Indonesia, semoga bermanfaat

23/09/2014

Resep Makanan Indonesia : Ayam rica - rica

Halo teman-teman yang ku sayangi,  gimana nih kabarnya?, semoga temen-temen sehat dan sukses selalu ya? Amin. Di sini Admin akan membagikan salah satu resep masakan khas Indonesia yang dijamin sedap dan mantap seperti judul diatas, yaitu “Ayam rica - rica”, emmm kebayang kan nikmatnya Ayam rica - rica. Nah Bagi temen-temen yang mau belajar masak, mau membuatkan masakan untuk orang-orang tersayang atau ingin mencoba masak langsung saja nih bahan dan cara membuat nya,


Pertama yang temen-temen harus lakukan adalah pergi ke dapur dan menyiapkan Bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu  yaitu :

Bahan - bahan :
  • 1 ekor ayam sedang
  • 1 cangkir minyak goreng
  • 300 cc air
Bumbu - bumbu yang di haluskan :
  • 100 gr cabai merah
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 kerat jahe (2cm)
  • 2 buah tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • garam secukupnya


Jika semua bahan di atas sudah tersedia langsung aja deh temen-temen  membuat nya di bawah ini ada cara membuatnya.

Cara membuat :
  • bersihkan ayam (potong sesuai selera)
  • tumis bumbu yang di haluskan sampai harum
  • masukkan ayam, aduk sampai bumbu merata, tambah air dan masak sampai ayam setengah matang, kemudian angkat.
  • panggang ayam diatas api sedang sambil di lumuri bumbu tadi, sisa bumbunya bisa dituangkan saat ayam di hidangkan.


Nah beres kan Treng teng teng sudah jadi  “Ayam rica - rica” buatan temen-temen. Jangan lupa bagi-bagi admin ya hihihihi. Oke sekian dulu ya temen-temen info tentang resep “Ayam rica - rica” kunjungi juga resep-resep lainya.


Resep Makanan Indonesia : Ayam rica - rica Rating: 4.5 Diposkan Oleh: nancy