Hallo sahabat Resep Makanan Indonesia kali ini Admin akan
membagikan salah satu resep masakan khas Indonesia yang dijamin sedap dan
mantap seperti judul diatas, yaitu “Ayam rica - rica”, emmm kebayang kan
nikmatnya Ayam rica - rica. Nah Bagi temen-temen yang mau belajar masak, mau
membuatkan masakan untuk orang-orang tersayang atau ingin mencoba masak
langsung saja nih bahan dan cara membuat nya,
Pertama yang temen-temen harus lakukan adalah pergi ke dapur
dan menyiapkan Bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu yaitu :
Bahan - bahan :
- 1 ekor ayam potong delapan bagian
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan minyak goreng
- 100 ml air
Bumbu halus :
- 6 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh garam
Jika
semua bahan di atas sudah tersedia langsung aja deh temen-temen membuat
nya di bawah ini ada cara membuatnya.
Cara
membuat :
- lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 1 jam
- panaskan minyak masukkan gula pasir, masak sampai gula larut, masukkan bumbu halus aduk sampai harum
- masukkan ayam, setelah berubah warna tuang air, biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- bakar ayam di atas bara api sampai harum, sajikan dengan sisa bumbu
Nah
beres kan Treng teng teng sudah jadi “Rica Ayam” buatan
temen-temen. Jangan lupa bagi-bagi admin ya hihihihi. Nah semoga artikel mengenai Rica Ayam ini dapat bermanfaat bagi anda. Jangan lupa like dan share ke teman-teman, saudara maupun keluarga anda agar lebih bermanfaat. Sebelumnya terima kasih telah mengunjungi blog ini. Jangan sampai ketinggalan update terbaru kami, tetap ikuti kami di Resep Makanan Indonesia.
