Mungkin masakan ini tidak asing lagi bagi anda, bahkan mungkin menu yang satu ini merupakan menu faforit anda dan keluarga, ya nasi goreng jamur, Selain enak dan murah jamur juga bergizi dan kaya protein. Cara membuatnya juga mudah tidak berbeda jauh dengan cara membuat nasi goreng pada umumnya.
Resep yang satu ini dijamin bunda-bunda dirumah udah pada tahu dan bahkan biasa membuatnya di rumah. nasi goreng yang dicampur dengan jamur sehingga terasa lebih spesial. Jamur yang digunakan kali ini adalah menggunakan jamur merang yang dicampur dengan udang dan telur ayam serta bumbu-bumbu pilihan sehingga rasanya cukup istimewa.
Nasi goreng jamur merang mempunyai citarasa yang enak dan lezat. Sangat cocok disantap saat kumpul bersama keluarga atau dijadikan menu sarapan pagi anda. Cara membuatnya juga sangat mudah.
Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi resep dengan bunda - bunda cantik, yaitu Nasi goreng jamur, langsung saja kita intip bahan - bahan yang perlu dipersiapkan
Bahan-bahan :
- 1 mangkok jamur
- 12 ekor udang sedang
- 1/2 cangkir kecil kacang polong yang sudah direbus sampai matang
- 2 butir telur ayam dikocok sampai berbuih atau berbusa
- jamur merang secukupnya
Bumbu-bumbu :
- 4batang prey
- merica, garam, dan vitsin secukupnya
Cara membuatnya :
- kupas udang, buang kotorannya, cuci bersih, lalu goreng sampai warna merah, kemudian angkat
- tuang kocokan telur dalam minyak yang mulai memanas, aduk-aduk
- potong jamur kecio-kecil, dan prey di iris kasar
- masukkan jamur, kacang polong yang sudah direbus, serta prey ke dalam wajan tersebut, aduk semua sampai hampir matang baru masukkan nasi, aduk terus sampai nasi menjadi kemerahan,
- masukkan udang tadi dan aduk terus sampai matang
- angkat lah setelah matang
Jangan lupa like dan share ke teman-teman, saudara maupun keluarga anda agar lebih bermanfaat. Sebelumnya terima kasih telah mengunjungi blog ini. kunjungi juga aneka resep lainya. Jangan sampai ketinggalan update terbaru nya tentang aneka makanan khas Indonesia, resep kue, resep sambal, resep makanan bayi, dan lain - lain tetap ikuti di Resep Makanan Indonesia.
