Kue cantik manis, ya sesuai namanya cantik dan manis, kue cantik khas indonesia ini populer di Pulau Jawa.sangat mudah di temukan di pasar-pasar tradisional, kue ini memiliki rasa yang lembut, kenyal dan manis di lidah. Dibuat dengan bahan utama berupa tepung hunkue dan santan.
Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi resep dengan bunda - bunda cantik, yaitu Nasi Uduk, langsung saja kita intip bahan - bahan yang perlu dipersiapkan
Bahan - Bahan :
- 100 gram pacar cina
- 200 gram gula pasir
- 750cc santan kental
- 100 gr tepung hunkwe
- garam secukupnya
Cara membuat :
- pacar cina direbus sampai matang atau terpung, kemudian tiriskan dan siram dengan air dingin
- masak 500 cc santan dan garam, gula dan pacar cina sampai mendidih
- campurkan tepung hunkwe dengan sisa santan, aduk sampai rata, tuangkan ke dalam adonan pacar cina sambi diaduk - aduk lalu angkat
- pada waktu panas-panas bungkus adonan dengan takaran dengan daun pisang atau plastik tipis, kemudian dinginkan dan hidangkan
Jangan lupa like dan share ke teman-teman, saudara maupun keluarga anda agar lebih bermanfaat. Sebelumnya terima kasih telah mengunjungi blog ini. Kunjungi juga resep cara membuat roti goreng, kue rempah, bolu kukus, dan Masi banyak lagi. Jangan sampai ketinggalan update terbaru nya tentang aneka makanan khas Daerah, resep sambal, resep makanan bayi, dan lain - lain tetap ikuti di Resep Makanan Indonesia
