Buah pepaya termasuk buah yang murah dan mudah didapat, namun jangan pernah memandang remeh soal khasiatnya. Sejak dulu, buah pepaya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi manusia. Baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Pada kesempatan kali ini saya tidak membahas tentang kasiat pepaya melainkan akan mencoba berbagi resep dengan bunda - bunda cantik, yang menggunakan bahan dari pepaya, yaitu sambal goreng pepaya, langsung saja kita intip bahan - bahan yang perlu dipersiapkan.
Bahan - bahan :
- 100 gram tetelan
- 300 gram pepaya mentah, potong seperti batang korek api
- 5 buah wortel potong sama dengan pepaya
- 1 buah tempe potong kecil - kecil
- 3 cabai hijau potong kotak - kotak
- 2 cabai merah potong kotak - kotak
- 8 bawang merah
- 6 cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar salam
- garam dan gula secukupnya
- 3 gelas santan ( dari 1 kelapa)
Cara membuat :
- cuci tangan dulu yaa hehehe
- ok sudah cuci tetelan lalu rebus, ambil air rebusannya1 gelas
- tetelan tadi di potong - potong
- halus kan bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, garam dan gula,
- kemudian tumis hingga harum lalu tuang kan santan, masukkan semua sayuran dan tempe,
- masak hingga sayurnya matang.
Jangan lupa like dan share ke teman-teman, saudara maupun keluarga anda agar lebih bermanfaat. Sebelumnya terima kasih telah mengunjungi blog ini. Kunjungi juga resep olahan dari ayam, ikan, cumi, jamur, dan Masi banyak lagi resep lainya. Jangan sampai ketinggalan update terbaru nya tentang aneka makanan khas Daerah, resep sambal, resep makanan bayi, dan lain - lain tetap ikuti di Resep Makanan Indonesia.
