Bebek bakar
bumbu oriental
(Untuk 4 porsi)
Halo teman-teman yang ku
sayangi, gimana nih kabarnya?, semoga
temen-temen sehat dan sukses selalu ya? Amin. Disini Admin akan membagikan
salah satu resep masakan khas Indonesia yang dijamin sedap dan mantap seperti
judul diatas, yaitu “Bebek bakar bumbu oriental”, emmm nikmatnya Bebek bakar
bumbu oriental. Nah Bagi temen-temen yang mau belajar masak, mau membuatkan
masakan untuk orang-orang tersayang atau ingin mencoba masak langsung saja nih
bahan dan cara membuat nya,
Pertama
yang temen-temen harus lakukan adalah pergi ke dapur dan menyiapkan Bahan-bahan
yang diperlukan terlebih dahulu yaitu :
·
1 ekor bebek di potong 4 bagian, ditusuk-tusuk
·
½ sendok makan air jeruk lemon
·
¼ buah bawang bombay, dicincang halus
·
2cm jahe, dicincang halus
·
2 siung bawang putih, diparut
·
1 sendok teh bumbu hoisin
·
3 sendok makan saus tiram
·
3 sendok makan saus tomat
·
3 sendok makan madu
·
3 buah cabai kering dihaluskan
·
1 sendok teh merica hitam, disangrai, di tumbuk
kasar
·
1 sendok teh minyak wijen
·
50 gram margarin
·
500 ml
air
Jika
semua bahan diatas sudah tersedia langsung aja deh temen-temen membuat nya di bawah ini ada cara membuatnya.
Cara
membuat :
·
Pertama-tama Lumuri ayam dengan air jeruk lemon
dan garam, bawang bombay, jahe, bawang putih, madu, cabai kering, merica hitam,
minyak wijen, dan margarin, diamkan selama 1 jam.
·
Kedua masak
dalam panci, tuang air sedikit demi sedikit, masak sampai bumbu meresap.
·
Bakar bebek sambil diolesi sisa bumbu sampai
harum.
Nah
beres kan Treng teng teng sudah jadi “bebek
bakar bumbu oriental” buatan temen-temen. Jangan lupa bagi-bagi admin ya
hihihihi. Oke sekian dulu ya temen-temen info tentang resep “bebek bakar sambal
oriental” kunjungi juga resep-resep lainya.
