Selamat datang di blog resep makanan Indonesia, semoga bermanfaat

17/09/2014

Telur Dadar Asam Manis

Halo teman-teman yang ku sayangi,  gimana nih kabarnya?, semoga temen-temen sehat dan sukses selalu ya? Amin. Di sini Admin akan membagikan salah satu resep masakan khas Indonesia yang dijamin sedap dan mantap seperti judul diatas, yaitu “Telur Dadar Asam Manis”, emmm kebayang kan nikmatnyaTelur Dadar Asam Manis. Nah Bagi temen-temen yang mau belajar masak, mau membuatkan masakan untuk orang-orang tersayang atau ingin mencoba masak langsung saja nih bahan dan cara membuat nya,



Pertama yang temen-temen harus lakukan adalah pergi ke dapur dan menyiapkan Bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu  yaitu :

Bahan - bahan :
  • 4 butir telur ayam
  • 1/2  jamur merang
  • 1 sendok makan tepung jagung
Bumbu yang dihaluskan :
  • 1 butir wortel sedang
  • 1 mangkok air kaldu ayam
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok makan cuka
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh saos tomat kental
  • kacang polo
  • minyak goreng
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya


Jika semua bahan di atas sudah tersedia langsung aja deh temen-temen  membuat nya di bawah ini ada cara membuatnya.

Cara membuat :
  • jamur diiris - iris dan wortel dipotong kecil - kecil
  • bawang putih, minyak wijen, kacang polo, cuka, gula, saos tomat, kaldu ayam, tepung jagung dicampur dan dimasak sampai mendidih.
  • kemudian masukkan sayuran, panaskan
  • kocok sebutir telur dengan sendok teh air, buat telur dadar lipat sekali saja.
  • kerjakan berulang sebanyak telur yang ada dibahan.
  • terakir susunlah telur - telur  dadar tadi di atas panggangan dan tuangkan saos diatasnya yang sudah dibuat sebelumnya
  • hidangkan :)


Nah beres kan Treng teng teng sudah jadi  “Telur Dadar Asam Manis” buatan temen-temen. Jangan lupa bagi-bagi admin ya hihihihi. Oke sekian dulu ya temen-temen info tentang resep “Telur Dadar Asam Manis” kunjungi juga resep-resep lainya.


Telur Dadar Asam Manis Rating: 4.5 Diposkan Oleh: nancy